Bonjour à tous,

Voici la composition du panier de cette semaine :

• 1 chou rave violet
• 1 grosse botte de persil
• 2 batavia
• 1.2 kg de fenouil
• 600g de blettes

Nous sommes actuellement dans une période creuse en terme de récolte, comme tous les ans. En voici quelques raisons et ce qui va bientot arriver :

Carottes : la première série est terminée et la deuxième est encore trop petite (temps trop sec ?)
Courgette : la série qui devrait donner en ce moment a été décimée par les pucerons

Pour vous rassurer : la dernière pluie a fait beaucoup de bien à la végétation. Les carottes devraient être bonnes la semaine prochaine ou au pire dans 15 jours. Les courgettes dernière série sont pleines de fleurs, d’ici 15 jours les fruits seront là.
Les concombres sont aussi en pleine fleur.
Et les prochains légumes qui vont arriver d’ici la fin du mois et début juillet : haricots verts, courgette, concombre, poivrons, épinards, petites betteraves en botte, radis roses, et puis après les aubergines, le basilic et les tomates, les pommes de terre nouvelles, oignons blancs..

Merci pour votre patience.

A ce soir
Sylvie