Composition de votre panier ce jeudi 5 septembre 2019
Bonjour à tous,
Voici la composition de votre panier ce jeudi :
des tomates diverses et variées pour environ 3,5kg : le dernier boom des tomates, ensuite vous en aurez beaucoup moins dans les paniers
des radis roses
1 poivron
1 belle laitue
1 concombre
1 bouquet de basilic pourpre
…
les légumes traditionnels, carottes, pommes de terre, oignons etc vont bientôt rejoindre vos paniers, les tomates vont leur laisser leur place à partir de la semaine prochaine…
Côté légumes pour cet automne/hiver :
les + : les courges sont magnifiques, elles ont profité à plein de la chaleur et de nos arrosages, préparez les recettes ! à commencer par les spaghetti…
les betteraves sont ok, comme d’habitude, céleri branche en quantité cette année, les poireaux sont beaux comme tout
les – : de grosses difficultés sur les crucifères qui ont souffert de la chaleur et surtout de l’attaque des altises, les petites puces noires de terre qui les transforment en dentelle. Donc, les choux sont très en retard mais ils ont survécu contrairement à ceux de beaucoup de maraichers. J’ai dû ressemer 3 fois les navets et les radis d’hiver, donc aussi beaucoup de retard de ce côté. Du jamais vu ! c’est la première fois que cela m’arrive. Je me dis que le manque de navets ne devrait pas trop vous perturber… mais les radis si. Les céleris raves vont être tout petits.
Carottes, oignons et pommes de terre seront comme l’année dernière de provenance de mes voisins céréaliers bio et nous vous tiendrons au courant de la récolte.
Les températures ont bien chuté, ouf, dur à encaisser…
A tout à l’heure
Sylvie