Composition de votre panier ce jeudi 7 décembre 2023
Bonjour à tous,
Voici la composition de votre panier ce jeudi 7 décembre 23 :
1kg de carottes (de Marc Leprince)
des panais (de Marc Leprince) : voilà on a fini la série des panais abîmés, tout le monde en a eu, merci à vous d’accepter cette accumulation de panais, c’est pour la bonne cause, éviter le gaspi.
des poireaux
500g d’oignons roses : de nouveau, pour les 1/2 paniers en alternance. On reprendra en janvier avec les oignons jaunes de Marc Leprince.
1kg de pommes de terre “Maïwen” (de Marc Leprince) une variété chair tendre pour les frites, la soupe et la purée
de la mâche, les dernières de l’année, les prochaines seront pour 2024
1 courge sucrée allongée “Delicata” : à préparer classiquement coupée en 2 dans la longueur, au four toute seule puis avec une farce, du reblochon par exemple, à gratiner 10mn au four
1 part de courge Musquée de Provence : donc à couper
des radis raves noirs + rose : en rondelle avec du pain et du beurre, les roses sont parfaits pour servir de base de toast à l’apéro..
A tout à l’heure
Sylvie