Composition de votre panier ce jeudi 13 décembre 2018
Bonjour à tous,
Voici la composition de votre 1,5 panier ce jeudi 13 décembre (prochain 1,5 panier jeudi prochain) :
2kg de Carottes (produites par Marc Leprince)
1kg de Pommes de terre “Allians” chair ferme qui se prête à toutes les préparations (poduites par Marc Leprince)
1 petit Céleri rave : ce seront les derniers, contrairement à 2017, 2018 n’a pas été bonne pour mes céleris, en fait mes semis ont été trop tardifs. Pour les prochains paniers de janvier/février 2019, j’ai la possibilité de m’en procurer chez un collègue maraicher bio voisin = à valider avec vous ?
1,5kg de Betteraves rouges crues
150g de Mâche
1 salade chicorée Pain de Sucre
600g de Poireaux pas complètement épluchés
1 courge Sucrine du Berry
Courge sucrée à farcir : 1 Sweet Dumpling ou 1 Delicata + 1 petite Jack be Little
Bon après-midi et à ce soir,
Sylvie